Motta

Milchthermometer Edelstahl Motta

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Beschreibung

MOTTA Milch-Thermometer – Perfekter Milchschaum für Latte Art

Das Original MOTTA Milch-Thermometer aus Italien ist das ideale Hilfsmittel für alle Baristas und Kaffeeliebhaber, die Wert auf perfekten Milchschaum legen. Mit dem höhenverstellbaren Befestigungsclip lässt es sich schnell und sicher am Milchkännchen anbringen – für präzise Temperaturkontrolle beim Aufschäumen.

Denn beim Aufschäumen von Milch geht es nicht um das Fett, sondern um das Eiweiß: Wird die Milch zu heiß, zerfallen die empfindlichen Eiweißstrukturen – und der Milchschaum verliert seine Konsistenz. Mit diesem edlen Edelstahl-Thermometer behalten Sie die Temperatur jederzeit im Blick und erzielen so cremigen, stabilen Schaum für Ihre Latte Art.

Produktdetails:

  • Material: Hochwertiger Edelstahl

  • Abmessungen: Ø 4 cm x 13 cm

  • Herkunft: Italien (Metallurgica Motta S.r.l.)

Ein unverzichtbares Tool für professionelles Aufschäumen – robust, präzise und stilvoll.

Herstellerinformationen: Metallurgica Motta S.r.l.Via F. Turati 228887 Omegna (Piemont)Italy
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